וו-ווי גונג-פו – "התנועה הספונטנית" – היא אומנות לחימה מודרנית, המיועדת למצבי אמת של הגנה עצמית ומסייעת גם בהתמודדויות בחיי היומיום.

העיקרון המנחה של האימונים בה הוא הוו-ווי (Wu Wei), העשייה הספונטנית: פעולה המתבצעת כמו מאליה, ללא תכנון וללא מחשבה, אלא כתגובה טבעית למציאות ברגע נתון.

אף ששורשיה הטכניים הישירים של השיטה בני כמה מאות שנים, השיטה עצמה יוסדה באמצע המאה העשרים בידי פרופ' ג'וזף קאולס, שהיה תלמידו של ברוס לי בבית הספר הראשון שפתח בסיאטל. וו-ווי מתבססת על ידע שנצבר באמנויות הלחימה הסיניות ועבר העשרה והתאמה לתקופתנו הודות לשילוב אלמנטים טכניים ומנטליים הלקוחים מן האגרוף המערבי, הג'יו-ג'יטסו, המואי-טאי, הסמבו הרוסי ואמנויות הנשק הפיליפיניות.

השיטה כוללת טכניקות ידיים ורגליים, בריחים והטלות, עבודת קרקע, לחימה בנשק קר ועבודה מול נשק חם. האימונים בשיטה והטכניקות הנלמדות בה מסתמכים על עקרונות קרביים תיאורטיים ומעשיים שונים, שחלקם ייחודיים לשיטה.

ראש השיטה בעולם כיום הוא הישראלי אייל קורן, אשר מונה לתפקידו בידי פרופ' קאולס עם פרישתו מראשות השיטה בשנת 2006.